在时光的长河中，二十四节气如诗行般镶嵌于四季的画卷，而大雪，则是冬日篇章中最为文艺科普的一笔。它不仅仅是自然界的一次华丽蜕变，更是人类智慧与自然韵律的和谐共鸣，于每年的公历12月6日或7日前后，悄然铺展一幅幅银装素裹的冬日画卷。大雪的科学与艺术大雪，顾名思义，意味着降雪量显著增大，雪花如同天空洒落的羽毛，轻盈地覆盖每一寸土地。在这场冬日的“白色革命”中，科学与艺术交织成一幅幅动人的图景。

物理学告诉我们，雪花的形态万千，每一片都独一无二，这是水分子在低温下结晶的奇妙结果。而文学与艺术，则将这份自然之美赋予了更深的情感色彩，雪花成为了诗人笔下的精灵，画家画布上的纯洁象征。

大雪民俗的韵味01腌肉Greater Snow

大雪腌肉，是许多地区流传已久的传统习俗。老南京有句俗话：“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”，如腊肉、香肠、咸鱼等，这些腌制品不仅风味独特，更是迎接新年的一种仪式感。

02进补Greater Snow

大雪时节，气候寒冷，人体需要更多的热量来抵御严寒。因此，进补成为大雪节气的重要习俗。人们相信，此时食用一些温热滋补的食物，如羊肉、牛肉、核桃、红枣等，可以增强体质，提高免疫力，为来年的健康打下基础。

大雪传统的乐趣大雪节气是中国传统二十四节气之一，标志着冬季的深入和气温的进一步降低。在这个时节，全国各地都有丰富多彩的习俗活动，这些习俗不仅体现了人们对自然的敬畏和顺应，也承载了深厚的文化内涵和生活智慧。

01观赏封河

俗话说：“小雪封地，大雪封河”。到了大雪节气，北方的河流逐渐封冻，形成一幅幅壮丽的冰景。人们纷纷来到河边，欣赏这难得的自然奇观，有的还会在冰面上滑冰嬉戏，感受冬日的乐趣。02打雪仗

大雪过后，孩子们最喜欢的活动莫过于打雪仗了。他们穿着厚厚的棉衣，戴着帽子和手套，在雪地里用雪球互相投掷，欢声笑语中洋溢着冬日的欢乐。03赏雪与堆雪人

大雪过后，大地一片银装素裹，宛如童话世界。人们纷纷走出家门，欣赏这美丽的雪景。孩子们更是兴奋不已，他们会在雪地里打雪仗、堆雪人，尽情享受冬日的欢乐时光。

大雪诗词新雪八韵唐 · 薛能大雪满初晨，开门万象新。龙钟鸡未起，萧索我何贫。耀若花前境，清如物外身。细飞斑户牖，乾洒乱松筠。正色凝高岭，随流助要津。鼎消微是滓，车碾半和尘。茶兴留诗客，瓜情想戍人。终篇本无字，谁别胜阳春。

咏廿四气诗 大雪十一月节中唐 · 元稹积阴成大雪，看处乱霏霏。玉管鸣寒夜，披书晓绛帷。黄钟随气改，鴳鸟不鸣时。何限苍生类，依依惜暮晖。

大雪三绝句 其一 北宋 · 苏辙闰岁穷冬已是春，当寒却暖未宜人。阴风半夜催飞霰，稍净天街一尺尘。